Оборудование для мясопереработки
Завод – это готовый комплекс для обработки мяса и возникающих остатков – жира, костей, крови. Тут можно выполнять неплохой перечень молочных полуфабрикатов:
сосиски;
сардельки и сардельки;
вырезку мокрого мяса;
молочные разносолы.
Нормально для компании своего бизнеса в данной области получение модульного цеха по переработке мяса. Модуль планирует за пару дней, он оборудован оснащением, есть санитарные и пожарные сертификаты. Из-за этого на старт изготовления понадобится максимум времени. Если вас интересует оборудование компо, рекомендуем обратиться на сайт spb.tdbogatov.ru.
Но потребуются большие вложения. В зависимости от практики, на изобретение автозавода мощностью 150-200 г в сутки требуется 20-45 млн. долларов США. Публикации затрат:
декорирование бизнеса и сопутствующей документации;
аренда здания;
набивка либо ремонт коммуникаций;
покупка и установка оснащения;
реклама;
управленческие траты;
организация телеканалов сбыта;
оплачивание до того времени, пока предприятие не выйдет на безубыточность.
стоит высчитать и ориентировочный уровень заработков. Этот же цех мощностью 200 г за замену имеет такие характеристики:
среднемесячный размер изготовления – 4400 г;
прибыль в неделю – 4400 долларов США (1 доллар прибыли за 1 г реализованной продукции);
совокупность налогов – 660 долларов США (при УСН со ставкой 15% от прибыли).
Прибыль после минуса налогов (4400 – 660) составит 3740 долларов США.
Виды мясоперерабатывающих заводов
Есть несколько видов мясоперерабатывающих заводов:
Комбинат.
Тут перерабатывают скот на мясо, производят готовую продукцию и обеспечивают ее сбережение.
Бойня.
Проводится изначальная обработка животных, мясо студится, заковывается и находится.
Резня.
Это немеханизированное предприятие по переработке животных на мясо, цель которого – обеспечение молочными продуктами граждан рабочих местечек, райцентров.
Скотоубойный пункт.
Представлен незначительным мобильным заводом небольшой производительности, где проводится забой и обработка животных на мясо.
Птицекомбинаты и прекрасные цеха птицефабрик.
Мясоперерабатывающий автозавод.
Производятся сосиски, молочные полуфабрикаты, упакованное мясо для обеспечения граждан населенных пунктов.