Темы дизайна ресторана
Великолепная атмосфера бара – заклад его результата и репутации. Ни изысканная пища, ни лакомые напитки не сумеют постоянно привлекать гостей в бар, в случае если в его дизайне нет изюминки и утонченности. Насыщенность и незабываемый образ сделают бар не просто навещаемым, но также и конкурентным.
Заходя в любое учреждение, сперва мы обращаем внимание на его внешнюю отделку и рисунок. Поэтому верный дизайн жилища бара играет настолько огромную роль. Таким образом же необходимо принимать во внимание при образовании дизайна бара? Первый вопрос, которым следует задаться – это «почему люди пока еще навещают бары, невзирая на то, что в сегодняшних городах большое количество пунктов питания?». Ответ на это вопрос весьма несложен. Стремление придти в бар появляется не тогда, когда человек голоден, а тогда, когда он желает передохнуть и очень приятно провести время. Отталкиваясь от этого, легко прийти к выводу, что дизайн жилища бара должен быть комфортным и стройным, однако при этом его внешнюю отделку не стоит делать чересчур высокопарной и роскошной.
Не быть как все!
Есть большое количество разных стилей, которые призваны сделать дизайн жилища бара эксклюзивным и ярким. Принципиально помнить о том, что основное при образовании внешнего вида – это выбор темы. То, какой теме будет отвечать дизайн жилища, целиком зависит от того, к какому виду относится этот бар.Бары символически дробят на следующие некоторое количество видов:
традиционный
предметный
коньячный
пивоваренный
клуб-ресторан
При избрании темы внешнего вида для дизайна бара это целиком зависит от вашей выдумки. Тут нет абсолютно никаких ограничений. Но не стоит забывать, что избранная тема должна целиком отвечать виду бара и его меню. В случае если, к примеру, бар работает на японской кухне, то будет очень несуразно подобрать дизайн жилища с галактической темой либо темой видов Европы. Не стоит забывать о гармоничности бара в общем. При подготовке дизайна жилища бара, кроме гостевой зоны, на территории которой располагаются столики либо барная стойка, следует не большее внимание предоставить зоне сервиса. Эта область содержит холл, гардероб, уборные комнаты, и любые иные части бара, в которых могут быть гости.
Время от времени случается так, что избранная тема и образ дизайна бара применяется в другом заведении вашего города. Не огорчайтесь! В данном есть собственные преимущества. Квалифицированному дизайнеру под силу сделать на данную же тематику абсолютно непохожий и более прекрасный дизайн, в котором будут предусмотрены все дефекты прошлого.
Попасть покупателю!
Весь дизайн ресторана в Москве основывается на том, чтобы попасть покупателю, а, как нам известно, они все различные. Одни обожают громкие посиделки, а иные предпочитают этому слабые беседы за бокалом вина. Кто-то любит кружить в плясках под оркестр, заигрывать на людях и развлекаться, а кто-то идет в бар лишь для того, что бы смачно поесть…И всем необходимо снабдить предельно удобную ситуацию! Как сделать так, чтобы все гости бара были удовлетворены и сумели передохнуть? Для этого при подготовке дизайна жилища бара нужно разделить гостевую зону на некоторые целевые зоны, соответствующие нуждам автономных классов заказчиков. Так, для гулких организаций следует учесть закрытее кабинки, чтобы они никому не вредили, и их никто не волновал. Для приверженцев романтики и свиданий именно к стати будут полуприкрытые кабинки, располагающиеся как можно далее от оркестра. А столики для пляшущих гостей напротив лучше расположить как можно к зоне оркестра. Ни под каким видом стоит помнить о ценителях хорошей кухни и приверженцев смачно поесть. Для них самой комфортной зоной будет та, которая располагается к кухне.
Конечно же, что украшение всех целевых зон будет разным. Сдавленный свет не уместен в области для плясок, однако при этом он будет именно оптимальным в зонах для романтики со столиками на двоих. Также не стоит располагать непрочную мебель и большое количество частей рисунка в зонах, созданных для гулких развеселых организаций. Это больше подойдет для зоны ценителей хорошей кухни.
Барная стойка – основной упор!
В большинстве случаев, в случае если в гостевой зоне есть барная стойка, то как раз она считается основным элементов в дизайне. В ее внешний вид инвестируют главную композицию, а внешний вид всех других элементов зоны формируют «вокруг» нее.
Подводные камни дизайна жилища бара
Чтобы разрабатываемый дизайн был успешным во всех резонах этого слова, не стоит забывать следующее:
1. Нужно уделять надлежащее внимание всем помещениям бара. Вспомогательные здания и здания для сотрудников должны быть более комфортными и комфортными, чем здания для посетителей бара. Так как результат бара почти во всем зависит от качества сервиса, а оно к тому же зависит от здоровья и расположения духа сотрудников.
2. Пути, по которым идут покупатели, не должны скрещиваться с маршрутами сотрудников, по-другому окружающая среда бара будет больше походить на окружающую среду рынка либо вокзала.
3. Дизайн жилища бара должен быть законченным. В нем нет места недосказанности и недоработкам.
4. Внутреннее формирование бара может быть без проблем изменяемым по мере надобности, в связи с тем что с годами всегда есть что пополнить, сделать лучше либо поменять.
5. Любой автономный элемент дизайна должен гармонировать с окружающей ситуацией, дополняя ее наружную иллюстрацию.
6. Следует разделить все зоны так, чтобы между ними была связь, однако при этом никто никому не вредил.
7. Всегда необходимо подразумевать то, что люди ощущают себя удобно в том баре, в котором есть довольно свободного места.
Помните, бар – это место досуга и отдыха людей. Так пускай оно будет как можно более комфортным и стройным!