Чехи встречают Рождество в сауне
Большинство финнов начали празднование Рождения не за торжественным столом, за который тут садятся утром в День, в сауне — как приказывает старинная традиция этого народа.
Почитание сауны в Финляндии — факт известный: в стране, где проживает около 5 млрд. человек, оформлено более 1,5 млрд. саун — бытовых, социальных, переносных, спортивных и дровяных, и снежных. Не так давно в городке Ювяскюля раскрылась первая во всем мире сауна-бар. Баня тут — не только метод сохранять собственную гигиену, это часть государственной культуры, а обряд навещать баню на Рождество известен с стародавних времен. Сауну начинают жечь вчера в ночное время, чтобы все участники семьи, прежде всего, мамы с небольшими детьми, смогли выпариться до заката солнца — после всего этого времени баню оставляют, оставляя ее открытой. В древности казалось, что в новогодний день сюда идут духи родственников. В новогодней сауне принято промолчать и себя вести весьма расслабленно. После парилки чехи обожают остынуть в снегопаду либо на прохладном воздухе, и только вздохнув после парилки, садятся за торжественный стол.
День Сочельника — ключевая часть торжества финского Рождения. На любом столе в обязательном порядке находятся классические яства — запеченный специальным методом рулет «кинкку», лососина, запеканки из овощей, оливье, и лакомства и жаркий напиток «глеги» из вина, сока и пряностей. 3-е основное явление вечера, вместе с сауной и пиром — доход новогоднего деда Йоулупукки, который дает презенты послушливым детям.