Какую кофемашину лучше приобрести для дома

Чем различается турка от кофемашины?

Турка и машина звучат весьма похоже, и очень многие люди полагают, что особенной разницы между данными технологическими устройствами и нет. Но это совершенно не так. Основное, чем различается машина от кофеварки, — это максимальное активное участие человека. Процесс целиком автоматизирован, и от человека требуется лишь 3 вещи:

  1. Засыпать целые коричневые зерна в необходимый пик.
  2. Залить воду в особую емкость.
  3. Выбрать вид напитка (эспрессо, ристретто, капучино) и задать коричневую платформу нажатием клавиши.

С кофеваркой надо будет позаниматься. Вначале необходимо помолоть зерна (для этого надо будет загодя купить кофемолку либо приобретать измельченный кофе). Затем необходимо засыпать кофе, верно его укатать, а после изготовления кофе кофеварку необходимо еще и подчистить. В кофемашине отходы после изготовления также необходимо прибирать, а намного намного реже, это находится в зависимости от емкости бака для остатков? Если вас интересует ремонт кофемашин в Воронеже советуем сайт nepro100remont.ru.

Бесспорно, если готовить в кофемашине полновесный капучино либо латте макиато, то надо будет сделать незначительно больше действий, чем нажатие одной клавиши. А кофеварки, способные сварить вам реальный латте либо капучино, попадаются довольно нечасто. Как правило это капсульные кофеварки. И стоимость их сравнима со стоимостью автоматических кофемашин, из-за этого приобретать их экономически нерентабельно в связи с повышенной ценой капсул. Передовой рынок предлагает некоторое количество видов кофеварок:

  • малые;
  • рожковые (эспрессо);
  • гейзерные;
  • капсульные;
  • чалдовые.

Не надо ошибаться словами «капсульная кофемашина». Капсульная машина больше относится к классу кофеварок, поэтому ее стоимость близка к стоимости кофеварок рожкового вида и солидно проигрывает стоимости истинных автоматических кофемашин. А это относится, снова выделяем, лишь к тем капсульным кофеваркам, которые не могут готовить продукты из молока.

Как правильно выбрать кофемашину?

На коричневом рынке около десятка организаций, производящих кофемашины различной ценовой категории. Потеряться в расценках и модификациях легко, из-за этого принципиально понимать все главные характеристики данной техники, из которых и формируется заключительный ценник. Кроме знаменитого брэнда, стоимость кофемашины находится в зависимости от следующих данных и функций:

  1. типы напитков, которые в состоянии сделать машина, и дееспособность менять рецепт в процессе изготовления;
  2. внешний вид самого устройства, особые функции и русифицированное меню;
  3. 2 термоблока либо технология «Быстрый пар»;
  4. содержание капучинатора (машинальный либо автоматический);
  5. настройка температурного режима кофе;
  6. вероятность выбирать размер жидкости для напитка;
  7. обогрев коричневых чашек;
  8. содержание платформы автоматической чистки от «кофейных отходов» (накипь и коричневые масла). Содержание платформы снятия накипи находится в любой современной кофемашине, а автоматом удалить коричневые масла можно далеко не во всех кофемашинах. А про это ниже.

Данный перечень можно возобновлять длительное время – любой коричневый изготовитель хочет изумить покупателя и предлагает все новые и свежие функции для кофемашины. Но для того, чтобы в любое время суток вас ожидало чашечка аппетитного и душистого кофе, необходимо принимать во внимание всего несколько характеристик при избрании кофемашины.

Видео: Как правильно выбрать кофемашину? Какую лучше приобрести

1.Заварной механизм.

Механизм заваривания кофе – самое важное в данном дорогом устройстве.Как раз заварной механизм прямо отвечает за заготовление кофе, его вкус и запах. Видов такого механизма всего 2

  1. сменный;
  2. и постоянный.

Со сменным механизмом, изначально, направляться легче. Его можно снять и помыть в раковине под струйкой жидкости, не приобретая особые вычищающие пилюли (а стоят они от 600 руб за набор на 10 чисток, исходя из брэнда). А тут есть значительный момент – даже если вы снимете и помоете заварной блок с внешней стороны, внутри останется трудная гидросистема со рукавами и трубочками. Ее чистить также нужно – на стенах всех этих рукавов, и внутри компании заваривания налипают коричневые масла, которые акцентируются из семян после обжарки. Затем они попадают в готовый напиток и могут его испортить собственной горечью. Если платформа чистки от коричневых масел отсутствует, то тогда или понадобится помощь эксперта, или нужно собственноручно достать вареный блок различить его и промыть. Из-за этого сменный механизм заваривания кофе не обещает вам оптимальной аккуратности кофемашины – если изготовитель не определил в данной модели автоматическую платформу чистки.

С несъемным механизмом все намного легче. Машина сама знает, когда ее необходимо очищать, и с радостью вам про это расскажет. Обычная платформа для многих кофемашин – 200 чашек напитка, а вполне может быть и больше. Когда коричневый предел исчерпается, разумная техника подаст знак, и вам довольно будет положить в особый пик вычищающую пилюлю (приобретенную загодя) и нажать на клавишу.

2. Настройка помола.

Чересчур небольшой размол сделает напиток досадно горьковатым. Чересчур большой – жидким, так как куски зерна просто не поспеют сдать все собственные вкусоароматические вещества. Из-за этого принципиально выбирать кофемашину, в которой обширный спектр видов помола.

3. Жернова интегрированной кофемолки.

Есть всего 2 вида жерновов – железные и керамические. Основной плюс железных – это надежность и износоустойчивость. Они не сломаются, даже если в семенах попадется камешек либо иная жесткая доля. В отличии от железных, керамические жернова почти не гремят (весьма значительный момент для тех, кто обожает устанавливать отсрочку начала и пробуждаться от аромата свежесваренного кофе). Это, наверное, их один плюс. Диалоги о том, что керамические жернова не прижигают зерна имеют под собой основания. А, если честно, разницу во вкусе может увидеть лишь реальный профессионал-дегустатор.

4. Содержание/неимение капучинатора.

Весьма значительный показатель. Капучинатор – это особенное устройство для взбивания молока/сливок и изготовления частый молочной пенки. Такая функция незаменима для тех, кто предпочитает латте, капучино либо обожает перемешивать латте макиато. Механизм капучинатора бывает 2-ух типов:

  1. автоматический;
  2. машинальный (ручной).

Молочная пена в кофемашине делается при помощи пара. Ручной капучинатор представляет из себя отдельную железную трубку, из которой и выходит пар под крепким давлением. Весь процесс необходимо контролировать лично. Вы наливаете в чашечку прохладное молоко (не меньше 2,5% жирности), подставляете ее под пар и управляете по кругу, чтобы пена умеренно взбивалась и не залезала за границы кружки.

Для удобства кофеманов есть особая наживка на трубку – панарелло. Она окунается прямо в молоко и действует как пистолет, это форсирует процесс и делает его не менее действенным. А даже с такой комфортной насадкой для изготовления чашечки капучино все равно необходим установленный опыт. Самодействующая технология изготовления капучино основную роль в изготовлении пенки отводит самой кофемашине. Необходимо просто захлестнуть толстое молоко в пик, и техника сама подготовит сильную молочную пенку и подаст ее в кружку. В определенных модификациях коричневых аппаратов можно даже настроить степень густоты пенки.

Автоматический капучинатор бывает 2 типов.

1. С предоставляющим рукавом. В такой ситуации на трубку подачи пара укрепляется особенная наживка, от которой отступает эластичный рукав. Он спускается в молоко (можно получить стандартный тетрапак из морозильника), молоко затягивается в рукав, затем сервируется в капучинатор. Там оно смешивается с паром и преобразуется в плотную пенку, которая угождает в чашечку.

С такой технологией необходимо по очереди готовить темный кофе и пенку, и автомашине потребуется определенный срок, чтобы простыть после одного процесса. Как правило за этот период времени (около 30 сек) пена осесть не поспевает, а чтобы уменьшать риск, можно купить не менее дорогостоящую модель с 2-мя термоблоками. Такой инструмент будет перекидываться с режима кофе на порядок пенки моментально.

2. С кувшином для молока. В этих не менее дорогостоящих модификациях автоматический капучинатор проходит в наборе с «молочником», другими словами кувшином для молока. В него гасится продукт, машина сама все нагревает, взбивает венчиком и дополняет в чашечку с приготовленным эспрессо. Необходимо принимать во внимание, что лишь лучшие модификации могут делать верное капучино в автоматическом режиме. Верный, это означает, что вначале делается эспрессо, а в него дополняется молоко. Если просто нажать клавишу «Капучино», то процесс проходит напротив, другими словами вначале молоко, а потом эспрессо. Чтобы данного избежать, можно сделать 2 нажатия клавиш — вначале клавишу изготовления эспрессо, после этого, клавишу молочной пены.

Видео: Относительный осмотр автоматических кофемашин

5. Интегрированная технология «Быстрый пар» либо содержание 2-ух термоблоков.

Подогревательная технология в кофемашине призвана делать 2 функции – греть воду для изготовления кофе и греть пар для изготовления молочной пенки. Когда в устройстве всего 1 блок, нужно время, чтобы машина преобразовалась в другой порядок. Если интегрированная технология состоит из 2-ух термоблоков, либо присутствует технология «Быстрый пар» для одного термоблока, то это дает возможность синхронно готовить кофе и растрепать пенку, существенно сберегая время. Такая технология незаменима, когда в жилище регулярно могут быть посетители, и для большой семьи, где обожают различные коричневые напитки.

6. Обогрев чашек.

В кофейнях и барах бариста как правило подогревают коричневые чашечки, чтобы оставить кофе жарким подлиннее и предельно открыть запах и вкус напитка. Во всех «домашних» кофемашинах также есть функция обогрева посуды. Если данной функции нет, то чашечку можно раззадорить при помощи кипятка. Функция изготовления кипятка присутствует в любой кофемашине.

7. Температура готового кофе.

При помощи данной функции можно задать температуру изготовляемого кофе. Необходимая температура может поменять и крепость, и вкус напитка, из-за этого отличная машина имеет несколько температурных режимов с разницей в 1-2 градуса.

8. Ориентировочное увлажнение.

Ценители коричневого дела рекомендуют всегда мочить зерна перед помолом и варкой. Так коричневые бобы предельно открываются и дают собственный вкус напитку. В самых лучших модификациях кофемашин число жидкости для увлажнения коричневой примеси настраивается исходя из размера напитка.

9. Фильтр для чистки жидкости.

Это один фильтр, который должен находиться в вашей кофемашине, вне зависимости от ее брэнда и расценки. Цель фильтра – почистить воду от больших включений (песок, куски коррозии), синтетических препаратов (элемент, кальций и другие.) и умерить ее. Заменить его просто – просто влезть в емкость для жидкости и вырвать отработавший собственное фильтр. В кофемашине JURA уместная смена фильтра имеет особый приз – в такой ситуации не надо специально очищать технику от накипи.

Какую кофемашину лучше приобрести для дома?

Смотря на такое многообразие данных, трудно определиться, какую выбрать кофемашину для дома. Вероятно, легче не находить самый короткий комплект коричневых настроек и остановиться на стандартной модификации? Так как какой бы великолепной ни была машина – знаменитый брэнд, элегантный внешний вид, сотни особых функций, — главные характеристики у большинства одинаковы. Это механизм заваривания кофе, мотор и насос, мельница, определенные иные компоненты.

Оставить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *